Langpanne sjokolade kake

300 gr smør
600 gr sukker
4 egg
3,5 dl melk
500 gr hvetemel
1 ss vaniljesukker
4 ts bakepulver
3-4 ss kakao

• rør smør og sukker hvitt
• bland egg og melk vekselsvis med det tørre
• Stek kaken nederst i ovnen på 175 grader i ca 30-40 minutter (avhengig av ovn)

Dette er en supergod sjokoladekake. Med tanke på at det er smør og 600 gr sukker i den så er ikke det så rart. Den blir høy, luftig og fin. Når kaken har avkjølet seg så smøres den med sjokoladesmørkrem og ønsket strøssel. Beste måten å servere den på er å dele den i ønsket store firkanter