Hvem er det som ikke liker ostekaker. Det er friskt og godt og ikke så altfor tungt. Så samt du ikke kjøper en New York Cheese cake da i New York, de er ikke akkurat lette og friske. Men sååå utrolig gode og setter seg fast på gaffelen og i ganen. Yummy åååhh jeg vil tilbake til New York…..

Her er et av mine første forsøk på å lage ostekake. Ikke så veldig bra bilde, men det er ihvertfall en sitronostekake med jordbær oppå.