Dette har jeg ville prøve meg på lenge og nå fant jeg endelig fram boken med oppskriften og så prøvde jeg meg. Blondies er brownies bare med hvit sjokolade i steden for brun. Her er resultatet:

I stedet for å kutte de opp i firkanter som er enklest så har jeg et sett med brownies kuttere som det  blir hjerter av. Morsomt å kunne bruke litt av de utallige kutterne jeg har Mannen min var i skapet for å finne fram en til meg her i dag og ble oppgitt over hvor mange jeg hadde. tihi Han fant til slutt den jeg trengte……. Man må han noe til en hver anledning da man aldri vet hva som kommer av lyster eller oppdrag………

Dette ble helt pleine blondies og det syntes jeg ble litt kjedelig å spise. Det var liksom ikke noe smak på de………… neste gang så kommer jeg til å smaksette det med litt sitrus frukt av noe slag. Appelsin eller lime tror jeg kommer til å passe bra Må absolutt utforskes og prøves……
Ett annet alternativ er å smøre en ostesmørkrem med litt smak på. Det tror jeg også vil gjøre susen….