Brownie…… Beste oppskriften jeg vet…

Jeg har funnet det jeg mener er en av de beste Brownie oppskriftene der ute. Og den er veldig simpel å lage.

Den ble funnet på Nettbakern sin blogg og det er følgende som jeg har i den:

BROWNIE

300 gr smør
450 gr melis
3 egg
25 gr Valrhona kakao
25 gr Tørsleffs vaniljesukker
150 gr hvetemel
Sjokoladeknapper etter ønske

– smelt smøret og rør inn melisen
– ha i eggene. Pass på at smør/melis blandingen ikke er for varm
– sikt inn det tørre og rør det sammen
– ha oppi sjokoladeknapper eller hakket sjokolade.

Ha røren i ønsket form. Jeg bruker en form som er ca 20x30cm. Da får jeg den tykkelsen jeg ønsker.

Stekes på 180 grader i ca 25-30min. Det kommer an på din stekeovn og hvordan man liker browniesen.

Det går også fint an å ta oppi andre ting enn sjokolade som f.eks nøtter av ønsket sort.

IMG_2062.JPG

Fatet så jeg først på en Instagram konto som jeg følger. Det viste seg at det var H&M som solgte det, men de hadde ikke flere igjen i noen butikker. Jeg tok kontakt med de og de hadde et fat igjen som jeg kunne bestille i nettshopen deres

Print Friendly

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *