Påske macarons

23, April, 2011  |  Kaker, Macaroons  |  No Comments  |  Share
Påske macarons

Alltid like morsomt å lage macarons / franske makroner og nå som det er påske så må det jo lages gule macarons :) Etter en liten photo shoot på hverandaen så ble dette resultatet:

 

Det er vanlig smak på macarons og kremen er kremostkrem fra Hummingbird Bakery med litt sitron zest i.

Macarons

4, October, 2010  |  Kaker, Macaroons, Snacks & småkaker  |  No Comments  |  Share
Macarons

I helgen så hadde jeg et lite eksperiment gående – jeg lagde Macarons eller Franske Makroner for første gang og det ble en absolutt suksess :) Oppskriften fant jeg på følgende blogg: http://www.passionforbaking.com/sjokolade-macarons-med-suksesskrem/. Dette er en blogg du bør ta en titt innom. Hun legger ut nye innlegg hver dag og lager utrolig mye godt av kaker og mat :)

Jeg lagde en runde med sjokolade makroner og så lagde jeg en hvor jeg utelot kakaoen og tilsatte litt rosa farge i stedet. De er fylt med jordbær i noen og ostesmørkrem med appelsinskall i noen. Kombinasjonen sjokolade makron og ostesmørkremen ble UTROLIG godt :D

Dette er absolutt noe jeg vil fortsette å lage og neste fyll jeg har lyst til å prøve meg på er med Chocolatefudge frosting og sitron ostesmørkrem :)