Stekt marsipan

9, May, 2010  |  Kaker, Påske, Snacks & småkaker  |  No Comments  |  Share
Stekt marsipan

Dette høres veldig rart ut ja, men det smaker veldig godt. Fant linken til dette på klikk.no. Det fungerte veldig godt med Odense marsipan så jeg tenkte jeg skulle prøve å lage marsipan og steke det. Det ble også godt, men det ble best med ferdigkjøpt.

Her er linken: http://www.klikk.no/mat/spise/article443683.ece

Ferdig kjøpt Odense marsipan (Det må være min 50% mandler i marsipanen)

Egenlaget marsipan. Husk at marsipanen bør ikke være tørr om du ønsker å lage marsipan selv for å steke. Med mer fuktighet så blir den fortsatt litt chewy…

Påskemuffins

9, May, 2010  |  Cupcakes / Muffins, Kaker, Påske  |  No Comments  |  Share
Påskemuffins

I år som i fjor så bakte jeg muffins til påske visitten til hytta i Son. Her er det jeg bakte i fjor og i år :-)

Det er vaniljemuffins som er dekket med ostsmørkrem og sjokoladeegg. Og raspet sjokolade på de nederste.